Chimbote

Chimbote est le plus grand port de pêche du pays. En plein essor dans les années 1960, l’industrie de la pêche a connu par la suite un fort coup d’arrêt, suite à la disparition de nombreuses espèces de poisson due à l’excès des exploitations et au récurent phénomène naturel d’El Niño (voir le paragraphe Particularités du Pérou). Aujourd’hui, la ville sent encore le poisson, pour ainsi dire, et de nombreux petits bateaux de pêche, plus artisanaux, jonchent l’horizon à la tombée de la nuit.